サイクリングの後はスープの日

こんにちは、jasmineです。

今日は少し暖かかったので自転車で🚲

隣町の商店街までちょっと遠出したよ。

さっそく古くて狭い（失礼）串カツ屋さん発見！

ビール🍺ちょーだい！と、いきたいところだけど、jasmineはサイダーで乾杯

瓶の三ツ矢サイダー久しぶりに見たな。

店のTV📺で大相撲見ながらパクついた串カツは、

２人で１４００円程、夫の注文したビールも込みで！安くて美味しい、良い店みつけたよ。

それから豆腐屋さんでゴマ豆乳飲んだんだけど、

甘い味付けされてて飲みやすくて美味しかったよ。

これは体に良さそうなので、お家でも毎日の習慣に取り入れてみようと思う。

豆乳にすりゴマ入れてシェイクすればいいもんね。

後ね、露天でインド人？！のお姉さんが、

タンドリーチキン焼いてて、鉄板で焼いてるから

タンドリーではないのだけど。

焼いたチキンとお野菜をピタパンに🥙挟んだ

ケバブもさいこ〜 商店街さいこ〜

もう食べてばっかしなんだけど！

自転車こいでも🚴‍♂️カロリー消費できないよ！

もちろん晩ご飯も普通に食べたよ。

今日は干し鱈と大根のスープを作ったの。

最近飲み会続きだった夫のために！

肝臓に良いという干し鱈のスープ。

美味しい美味しいキムチ屋さんで買ったキムチと

スープでご飯のおかわりがとまらないよ。

食べ物の話ばっかりだったけど、

かわいいお店でネックレス自分土産に買ったのー

一応女子ですので〜  おほほ🌹

最後まで読んでくれてありがとう😊

コトコト煮込んだポトフ

こんにちは、jasmineです。

寒〜い毎日いかがお過ごしですか？

jasmineはお正月から引いていた風邪も、

ようやく治りました。

健康のありがたみがよく解りますね⭐️

暖まって〜お野菜いっぱい食べられて〜

という訳で、

そうだ！ポトフにしよう🥘

材料は

鶏手羽元

キャベツ

にんじん

玉ねぎ

じゃがいも

手羽元を水から30分ゆでて、

途中灰汁や余分なあぶらをとったら

ローリエとチキンブイヨンのもとを入れ

ごろっと、大きめに切った野菜たちを投入。

ここから30分コトコト煮込みます。

煮込むだけの簡単料理だけど

野菜の甘みと鶏肉のこくがしみしみで

うま〜い。

粒マスタードや粉チーズをかけて食べるのが好き。

スパゲティはシンプルなトマトソースでした。

みなさんは風邪などひきませんように。

ご自愛下さいね。

それでは、jasmineでした。

最後まで読んでくれてありがとう😊